Kamado Bono Minimo

Kanagyrosta kamadossa

0

Tämä on ollut mun ”grillauslistalla” jo pidemmän aikaa. Nyt tuli se aika, kun laitettiin kanagyros valmistumaan. Tämän päädyin itse tekemään kamadossa epäsuoralla ja tälleen spoilerina: siitä...

Hanger steak hot & fast tyylillä kamadossa

0

Tuli tosiaan aiemmin tilattua hanger steakkia Atrian lihakaupasta ja nyt tuli sitten ajatus tehdä itselle hieman evästä siitä. Ajatus lähti oikeastaan siitä, kun eräänä perjantaina kaupasta...

Savustetaan pekonia kamadolla

0

Savustettu pekoni. Kuulostaako hyvältä? Minusta kuulosti ja tämä onkin ollut kokeilulistalla viime syksystä saakka ja nyt juolahti mieleen, että kokeillaan. Työvälineeksi otetaan Bono Minimo kamado ja...